系统性红斑狼疮是一种损害多系统多脏器的自身免疫性疾病，在发病过程中常常出现全身多系统损害，属于慢性疾病。治疗首选糖皮质激素和免疫抑制剂。
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在治疗过程中，糖皮质激素相关的高血压、高血糖、脂代谢紊乱、电解质紊乱、骨质疏松等并发症危害极大，因此，在狼疮缓解期给予健康的饮食能协助药物控制病情和减少不良反应。
什么是地中海饮食？
地中海饮食是目前国际卫生组织推荐的一种现代健康营养的膳食模式。该膳食结构特点是低脂、低热量、高纤维素、高维生素、优质蛋白的饮食结构，具有抗氧化自由基、保护心血管系统、预防血栓形成等作用。
所谓地中海饮食，是以蔬菜、水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。近几年来，关于这种饮食结构有益于身体健康的证据日渐增多，其组成特点如下：
①以使用橄榄油为主。橄榄油中所含有的不饱和脂肪酸有降低人体血脂的功能，同时还具有抗氧化、保护心血管系统功能、抗组织衰老的作用；
②动物蛋白以鱼类为主，减少及限制红肉的摄入；
③植物蛋白以豆类为主；
④适量的干红葡萄酒。有研究证实常饮葡萄酒有抗氧化、降脂、降血糖、抗衰老等多种功效；（不建议活动期和病情没有稳定时饮用）
⑤适量的乳制品；
⑥新鲜水果、薯类、蔬菜摄取量高，适量的坚果及香料。
地中海饮食对狼疮有什么影响？
参考文献：
[1]李学荣,陈静,陈永平,张榜硕,张传蓉,徐辉,邓玲.().地中海饮食对系统性红斑狼疮缓解期保护效应探讨.风湿病与关节炎
[2]惠歌.().探讨系统性红斑狼疮病在临床应用中的护理.中国中医药咨讯,.
专家介绍*闰月
中西医结合临床医学教授
博士生导师
国医大师李济仁教授学术传承人，医院风湿免疫研究团队负责人，中华中医药学会免疫分会青年副主委，广东省中医药学会风湿病专委会副主委，国家公派荷兰访问学者，广东省杰出青年医学人才，医院拔尖人才，首届广州市科普名师。
擅长：中西医结合诊治痛风、类风湿关节炎、强直性脊柱炎、银屑病关节炎、系统性红斑狼疮、干燥综合征等风湿免疫病。
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